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用普通米醋就已经足够了，度米一般醋酸浓度越高，醋度所以，米醋而6度的区别白醋则代表着其中含有6%左右浓度的醋酸。data-v-3d9236d1>

1、度米

3、醋度如果是米醋要浸泡食物的人们一般选用浓度较高的9度米醋。醋酸含量区别。区别酸味区别。度米所以9度的醋度白醋酸味会比6度的白醋酸味更浓一些。9度的米醋白醋就代表着该白醋中含有9%浓度的醋酸，一般来说，区别如果是度米用来调味的，意味着该白醋的醋度酸味越浓，浓度低则代表着酸味较淡。米醋

2、如上所说，白醋的度数代表的是白醋中所含醋酸含量的高低，

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